Time is money  キムのお金日記

「お金について語りたいっ!!」と思ってブログやってます。







2016.10.04 19:38|カテゴリ:料理コメント(15)

魚を食べよう(8)


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シリーズ第8段、新たな魚レシピをご紹介します。

この記事のコンセプトは、
1人暮らしの自炊ではどうしても、肉料理が中心となる。
でも、健康のことを考えると食事も分散が必要です。
そこで、僕もよく作る簡単で安くできる魚料理を紹介したい。
というものです。

本日の食材は、サバ。
正直、料理ってほどでもないんですが、サバの塩焼き

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昔から、母親がサバの塩焼きを出していました。
その時は、完全にはずれメニュー。
「それかよ・・・」って感じでした。

しかし、久々に食べたサバの塩焼きは、適度に油が乗って最高でした。
玄米ご飯が進みます。
僕も、オッサンになったということでしょうか?

スーパーに行けば、元から塩が振ってあるサバが、1匹100円ぐらいで売ってます。
それをコンロのグリルで焼くだけなので、超簡単。

3分の2を夕食に、残り3分の1を翌日の弁当へ。
それなりに安く楽しめます。

子どもの頃、僕と同じように、サバの塩焼きを軽視して、今でも敬遠している方。
アラサーになると、サバの美味さが分かると思いますよ。

Twitterでも書いてますが、最近健康を意識しています。
魚も週2くらいで、食べようと思っているので、新しいメニューを発表していきたいですね。
関連記事
こういう記事は、セミリタイア論等と違い賛否が起きず
純粋に役に立つので良いですね!
[ 2016/10/04 20:00 ] [ 編集 ]
はじめまして
出汁じょうゆでアラをにるのもいいよ
[ 2016/10/04 22:36 ] [ 編集 ]
コメント返信
笹史 様

色々な記事を書いていきたいですね。

ほそやん 様

美味しそう。
[ 2016/10/04 22:58 ] [ 編集 ]
25歳男博多
サバばり好きです。
あらだきとかもつくります?
[ 2016/10/05 02:17 ] [ 編集 ]
コメント返信
あ。 様

作ったことはないです。やってみたいですね。
[ 2016/10/05 07:27 ] [ 編集 ]
いい記事ですね、鯖は安くてうまし
[ 2016/10/05 20:06 ] [ 編集 ]
コメント返信
餅太郎 様

お試しあれ。
[ 2016/10/05 21:40 ] [ 編集 ]
あ、一匹じゃなくて半身では?
ほんとにそんなに安いんですか?
[ 2016/10/06 00:45 ] [ 編集 ]
コメント返信
名無し 様
> あ、一匹じゃなくて半身では?
> ほんとにそんなに安いんですか?

あ、すいません。1匹というか1切れですね。
[ 2016/10/06 07:34 ] [ 編集 ]
私は魚の中ではアジが一番好きですね。
生でも、焼いても食せますからね。
[ 2016/10/07 02:31 ] [ 編集 ]
コメント返信
名無し 様
> 私は魚の中ではアジが一番好きですね。

アジいいですよね。
[ 2016/10/07 22:56 ] [ 編集 ]
一人暮らし六年目ですが魚焼きグリル使ったことありません。
片付けが面倒くさいので、生の魚も買ったことありません。
刺し身は別ですが。魚はほぼ缶詰オンリーです。
缶詰だからといって栄養面ではなにも劣ることはありません。
伊藤食品から出ている金色の鯖味噌、銀色の鯖の水煮はマジで美味いです。
お試しください、ちと高いですが値打ちありますよ
[ 2016/10/08 19:05 ] [ 編集 ]
コメント返信
名無し 様
> 伊藤食品から出ている金色の鯖味噌、銀色の鯖の水煮はマジで美味いです。
> お試しください、ちと高いですが値打ちありますよ

美味しそう。
[ 2016/10/08 21:26 ] [ 編集 ]
ふむふむ…歳とると感覚変わりますもんね。
ふだん魚あまり食べないのでちょっと試してみようと思います(°Д°)b
[ 2016/10/09 13:16 ] [ 編集 ]
コメント返信
マオ 様

ぜひお試しください。
[ 2016/10/09 22:55 ] [ 編集 ]
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プロフィール

金村 圭介(김 용규)

Author:金村 圭介(김 용규)
福岡に住む1985年生まれのダメサラリーマンです。
節約とインデックスファンド・ETFを使っての長期国際分散投資を実施し37歳までの早期セミリタイアを目論んでいます。

(趣味)
巨人応援、オリックス応援、グランパス応援、筋トレ、ジョギング、裁判傍聴、資産運用、節約、料理、旅行、テレビ観賞

(メール)
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