人間の味覚は超適当

中国の食肉工場でのずさんな管理体制が話題になっていますね？
過去にも、ホテルでエビを偽装したり、古くは赤福とか白い恋人の偽装もありました。

上記の問題で、憤りを感じた方、不安に感じた方も多いでしょう。
でもポイントは、結局おかしいと気がついた人、健康被害を訴えた人はいないという点です。
今回の中国の事件でも発覚したのはテレビ、他でも内部告発が多い。

特にエビの偽装であったようなホテルで食事をするような人は、自称グルメの人が多い人ではないでしょうか？
でも、エビの種類とか全然気がつかずに、満足して食ってるんです。
またちょっと賞味期限切れのものを出しても、何の問題もなくみんな元気。

所詮、人間の味覚とか体なんか超適当。
そんなもんなんです。

まして、自称味覚オンチの僕ならなおさら。
食べ物のおいしさなんか対して分かりません。
肉と米がいっぱいあればそれでいい。

だから我々、庶民が取るべき戦略はタダ１つ。
食材はとにかく安い物を買う。
産地とか一切関係なし。中国産、ブラジル産全然ＯＫ。

そして、レシピを調べてその食材で忠実に料理をすること。
もちろん、健康のために野菜なんかもそれなりに取っていきます。
１万円もあれば、それなりの満足な食事を取ることができます。