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味噌汁を簡単に、安く、それなりに美味しく作る方法

金村 圭介(김 용규)

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みなさん、味噌汁って作りますか?
僕は、食事の基本は1汁3菜だと思っているので、夕食にはほぼ毎日味噌汁を作ります。

毎日、食べる味噌汁だからこそ、食の充実には超重要なメニュー。
味噌汁を美味しく作れるか否かで、幸福度が変わってきます。
味噌汁を制する者は、食事を制す。

でも、そこまで時間とお金かけられないですよね?
ちゃんとだしを取ったり、具だくさんにしたら美味しくできますが、なかなか難しい。
簡単に、安く、それなりに美味しく作りたいわけです。

そこで僕がおススメするのが、味噌汁の具

無題

こんなかんじのが、スーパーで150円くらいで売られています。

まずは、玉ねぎとか豆腐とか大根とかで普通に味噌汁を作ります。
そこに、味噌汁の具を適量投入。
味噌汁の具からも、いいかんじでだしが出て、旨みがアップ。

どうぞ、お試しください。
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 5

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マル  

味噌汁か。。
あんま作らないなあ
キムさんマメだね

TOPIX連動が値段下がってた
買い時?買う?

2015/08/24 (Mon) 14:34 | EDIT | REPLY |   
syoabaka  
味噌汁のコツ

簡単なことなんですけど
味噌を入れてからあんまり火をいれないことですねー
沸騰させるとかもってのほかです

2015/08/25 (Tue) 01:34 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

マル 様

そうなんです!
マメなんですよ。

投資はいつも通りですね。

syoabaka 様

情報ありがとうございます。
気をつけます。

2015/08/25 (Tue) 23:15 | EDIT | REPLY |   
マル  

syoabaka様の仰るとおりで
何か他の料理作りながら、味噌汁作ると
つい沸騰→香りがない味噌汁
になって、作るの辞めちゃった。

投資はいつも通りかあ
承知です。
現在価格見たらマイナスで少し凹み


2015/08/26 (Wed) 15:15 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

マル 様

そんなに凹むことないですよ。
安く買えるし。

2015/08/26 (Wed) 23:08 | EDIT | REPLY |   

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