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今後の食事&食費について

金村 圭介(김 용규)

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9月の中旬ごろ、僕は言いようもない不安に襲われていました。
原因不明の体調不良が、続いていたからです。

これまでも、年に数回風邪を引いて発熱することはありました。
でも今回は、風邪を引いているわけでもないのに、体がだるく、頭痛がする。
そして、頭がヒートアップするように熱いのです。
これは一体何なんだ?

この症状が1週間くらい続き、回復したかなと思ったら、また発生しました。
ちょうど、そのころ血圧を測ってみると、148・・・
これまでも、130台に行くことはありますが、140って・・・
見ただけで、気分が悪くなりました。

次の土曜日にでも、病院に言って相談しよう。
もしかして、何か重い病気じゃないだろうか?
せっかくお金を貯めてきたのに、30代で使えなくなるんじゃないか?
不安で不安で仕方ありませんでした。

結局、症状は治まり、現在は健康状態良好。
健康診断で測った血圧も127と正常。

僕は日常を取り戻しました。
原因は分からないままですが・・・
夏バテ?

しかし、あの時の不安な気持ちは忘れません。
そして、その時思ったのが、僕の食生活ってどうなんだろう??

確かに、ジャンキーな食事ばかりしている多くの独身男性に比べれば全然いいはず。
ただ、夕食の平均的なメニューは、ご飯、味噌汁、メインの肉or魚、キャベツの千切り。これにたまにトマトとかかぼちゃ等のもう1品。
やはり、圧倒的に野菜が少ない。

僕の1~9月までの食費合計は、50,277円(外食除く)。
1カ月あたり、5,586円。
ミステリーショッパーや実家から米を送ってもらう等して、安くあげられるとは言っても、さすがに安すぎじゃないでしょうか。

今回の不安で、改めて健康の大切さを実感しました。
人生で一番大事なものは、健康です。
どんなに金があっても、可愛い彼女がいても、優れた能力があっても、健康がないと始まりません。
逆に、健康さえあれば、金だって稼げるし、恋愛工学を駆使して彼女もできるかもしれないし、努力することだってできます。

健康を害すると、収入も減るし、支出も増えます。
だから、健康でいることが、一番の節約。
そのためには、日々のちょっとした習慣が大事。

僕の今までの食事と食費のバランスは、食費を重視し過ぎていたのではないか?
もう少し、食事に重きを置いてもいいのではないか?と思うようになりました。

と言っても、さすがにいきなり、無農薬だ、オーガニックだ、健康食品だとまではいきません。
具体的には、下記の計画を立てました。

①線キャベツの量を20%増量する
②果物を毎日食べる
③これまでたまにだった、トマトやカボチャなどのもう1品料理を極力取る
④調味料を10%削減する


そして、これを実現するために、月の食費は7,000円までは許容します。

健康に大事なのは、食事だけではありません。
ストレスや生活習慣、運動も重要なファクター。
ただ、食事がかなり大事であることは間違いありません。

食費重視の生活から、少しだけ食事重視に舵を切ろうと思います。
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 19

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Mao  

キムさんの食生活は良いと思うのですが。運動もされていますし。
会社勤めやその他のことでストレスとかないですか?
お大事にされてください。

2015/10/05 (Mon) 19:10 | EDIT | REPLY |   
-  

血圧高いのは成人病の疑いが高い。
少なくても予備軍。食費メニューももう少しビタミンやタンパク質を
増やさないといけないよ

2015/10/05 (Mon) 19:15 | EDIT | REPLY |   
asanodesuga  
アスリート

正直アスリート的な視点では偏った食事ではあると思ってました。
タンパク質、脂肪、炭水化物の三大栄養素を再考して下さい。
高野豆腐、ササミ、豆乳、卵などでバランスを取らないと炭水化物、脂肪に偏ってると思います。
投資に関してはキムさんに習ってコツコツ積み立ててます。
今後の生き方を応援&参考にしてますの若輩ながら初コメさせてもらいました。
これからもお互い健康で、世界経済の恩恵で行き続けて行きましょう^_^

2015/10/05 (Mon) 19:31 | EDIT | REPLY |   
ユーちゃん  

川島なおみや北斗みたいに40歳以降がん発症率たかまりますよ。年1回の人間ドックは欠かさずに。会社から補助あればいいけどセミリタイアしたら高いよ。甘く見てるとキムクンも55歳でおさらばかも。

2015/10/05 (Mon) 19:56 | EDIT | REPLY |   
阿波座マダム  

キムさんの料理カテゴリ、55記事もあるんですね!
そして伝わってくる炭水化物愛・・・。白ごはん&肉うどんの回もあった。
健康診断の結果は問題なかったのでしょうが、ちょっと炭水化物摂りすぎが心配かも。
夜は炭水化物摂らなくてもいいと言われているくらいですから。
まだ30歳だし、親族に糖尿病の方がいなければ問題ないと思いますけどね。

2015/10/05 (Mon) 20:15 | EDIT | REPLY |   
ズルイ  

キムさんこんばんは
私は年齢を重ねる度に、健康の大切さを感じるようになりました。

私が健康を意識するようになって、注意していることは
塩分摂取量です。それにカロリーですね。
塩分は摂りすぎると、いろいろと問題が生じるようです。買い物するとき、塩分量をチェックするようにしました。日本食の唯一悪い点はこの塩分量が高いところみたいですよ。
カロリーは、歳を重ねると体質も変化しますので、年齢に合わせた食べ方をするようにしています。(要するにドカ食いをやめました)
あまり気に過ぎると、せっかくの食事がまずくなるのでほどほどにしてくださいね。

2015/10/05 (Mon) 20:18 | EDIT | REPLY |   
はなはな  

専業主夫になるためには栄養のバランスの取れた、手料理を作れるようにならない…(笑)
ちなみにキムさんの最近の恋愛活動のブログを見て思ったこと。
失礼かもしれないけれど、思ったこと率直に書いてしまいますね。

真面目な性格なキムさんと自己評価されているけれど、
思っていることころチャラ男とあんまり変わりがないっていう感じ。

可愛い子が良い。何とかして落としたい。
という本心が。

女性は顔だけじゃないし、落とすことが目的ではないのではないかな~って
思ってしまいました。

彼女の性格とか、自分に合うかとか、そういうのを見るわけじゃないんですね。
男の人はみんなそうなんでしょうかね。

私が過去に付き合った人もみんなそうなのかな。。。。

2015/10/05 (Mon) 21:21 | EDIT | REPLY |   
tenten  
みんなやさしい

前回のデートへの意見から、すごく暖かいコメントが
増えていますね!みんな優しくて素敵だ~。

わたしはもう少しごはん(炭水化物)を控えて
植物性タンパク質と緑黄色野菜、海藻を増やしたらいいかなと思いました。

豆腐・油揚げ・納豆・ぶろっこりー・人参・わかめとか?
ミステリーショッパーの時も肉!肉!だけじゃなく野菜料理とかも
頼んでみては??

2015/10/05 (Mon) 21:46 | EDIT | REPLY |   
はしもと  
食事について

ツイッターで公開している食事の写真もみています。
嫌いなら仕方ありませんが、緑黄色野菜が足りないように思います。
野菜でもやし、にら、ほうれんそう、ピーマンなどの選択肢はないのでしょうか?
もやし、にらあたりは年間を通じて極端に高い!ってことはなく、価格も安定しています。
逆にキャベツなどは1玉300円もする月があると思います。
ピーマンの肉詰めなども美味ですよ。安い挽肉で十分おいしいし、餃子の皮がピーマンになったと思えばいいのです。

冬は鍋ものが増えると思いますので野菜の摂取不足は心配していませんが、焼肉の付け合わせがいつもキャベツとトマトでワンパターンな気がします。

豆腐、ひき肉、豚バラ肉、にら、モヤシ、鶏卵は組み合わせと味付けと調理方法でいくらでもレパートリーが増やせます。
それと経験上申し上げますが、調味料はケチらないほうがいいです。
市販の素を使えという意味ではなく、その気になれば麺つゆもマーボー豆腐の素もマヨネーズも自作が可能と言うことです。

それと、土曜日の朝の食事のサーターアンダギーは食事じゃないと思います(笑)

2015/10/05 (Mon) 21:53 | EDIT | REPLY |   
ヨッシー  

キムさんお疲れさまです!
僕も独身なので野菜不足が心配です。
とりあえず夕食後に粉末の青汁を一本飲んでます。

2015/10/05 (Mon) 22:55 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

コメントをいただいた皆様

たくさんのアドバイスありがとうございます。
でも、コメント読んでるとみんなの食生活ってよほどバランス取れてるんでしょうね。

2015/10/05 (Mon) 23:13 | EDIT | REPLY |   
-  

普段の白米を麦ご飯にしてはいかがですか?大麦は食物繊維が豊富で
その他ビタミン類も豊富です。しかも値段も安いのでセミリタイアにも影響しない。

2015/10/06 (Tue) 06:27 | EDIT | REPLY |   
ジョン  

正直、食生活については麺類とか炭水化物がやけに多いなと心配してました。
腹が膨れればそれでいいのか?と(笑)
改善、期待してますよ。

2015/10/06 (Tue) 09:36 | EDIT | REPLY |   
とおりすがり  

間違いなくストレスですね。

自律神経が不安定になっていますよ。

栄養バランスとか運動不足とかが原因なら肥満となって見た目明らかに外に出ます。

特に太っていないなら、普通に食べたいと思うものを摂取すれば健康に影響はしないものです。

ですから、はキムさんの場合まったく心配要りません。仕事のストレスのみです。

たぶん、リタイヤすれば良くなるんじゃないかと。

2015/10/06 (Tue) 11:08 | EDIT | REPLY |   
医師a  

自律神経失調症です。
ストレス障害の一種ですね。
仕事をストレスと感じていること、なんでも管理したがる几帳面さ、節制によるストレス。
この辺が原因でしょうか、パニック発作やうつ病に発展することもあり、注意が必要です。
また症状は再燃しやすいので、その時は心療内科へ行きましょう。

2015/10/06 (Tue) 17:21 | EDIT | REPLY |   
キムファン(オリジナル)  
蒸し焼き、おすすめ☆

緑黄色野菜不足でも、自炊ゆえ保存料や添加物系は少なそうですね。

蒸し焼きなら楽勝では。。。
肉魚でも野菜でもキノコでも、適当に切り、固いものからフライパンに入れて蓋して焼きます。
(蒸し焼き的なので、火の通りが早く、焦げ付きにくい)

調味料はその日の気分でどうぞ~
例①火が通ったら麺つゆ少量入れてなじませる→だし醤油風味
皿に盛ったら②オリーブオイルと塩かける→オサレ?
③味ぽん→和風
④マヨネーズ(高カロリー注意)→ガッツリ

2015/10/06 (Tue) 20:27 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

名無し 様
> 普段の白米を麦ご飯にしてはいかがですか?

白米を送ってもらっているので・・・

ジョン 様

腹がふくれればいいのではなく、炭水化物が大好きなのです。

とおりすがり 様

一時期に比べるとストレスは大してないと思うんですけどね。

医師a 様

そんな大そうなものだったんですかね・・・

キムファン(オリジナル) 様

美味しそうですね。

2015/10/06 (Tue) 22:51 | EDIT | REPLY |   
YG  

健康を考えて食生活を変えるなら、きちんと勉強した方がいいですよ。
炭水化物が多すぎです。野菜の量は十分とっていると思います。肉はたくさん食べた方がいいです。
糖質制限ダイエットのような食生活に変えるのが健康を保つコツですよ。

私も20代のころ節約のために炭水化物ばかり食べていて健康を害しました。
炭水化物は安いんですよね。

2015/10/07 (Wed) 16:49 | EDIT | REPLY |   
キム・ヨンギュ(김 용규/金 容圭)  
コメント返信

YG 様

好きな食事と健康・・・
難しいテーマですね。

2015/10/07 (Wed) 23:31 | EDIT | REPLY |   

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