味噌鍋が相当美味い

僕は月に１回程度鍋をするのですが、最近ヘビロテしている鍋があります。
それが、味噌鍋。

以前は、醤油ベースの鍋も作っていましたが、味噌鍋のほうが全然美味しい。

作り方は簡単。
豚肉、白菜、ねぎ、もやし、豆腐等の好きな具材を用意する。
白だし等で作っただし汁を煮立たせ、材料を入れて、味噌を溶かし、砂糖で味を調えるだけ。

味噌のコクと肉＆野菜からいいだしが出て、スープの旨みが半端ねー。
野菜もたっぷり食べられて、健康にも良さそう。

〆はもちろん、ちゃんぽん。
もうお腹いっぱい。



最高に幸せな時間が過ごせます。
みなさんもぜひとも！

詳細なレシピは以下からどうぞ！
楽天レシピ　味噌鍋