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冷凍枝豆がなかなかイケる

金村 圭介(김 용규)

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食生活改善に向けて、ブログ記事の通り、色々な食品を試しています。

その中で、豆類に注目してみました。

僕のバイブル本である『医者が教える食事術 最強の教科書――20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68』の100歳まで生きる人に共通する10のルールにも以下の記述があります。

豆類をたくさん食べる

大豆などの豆類には、良質の植物性タンパク質だけでなく、動脈硬化を防ぐとされるビタミンEが多く含まれています。
また、抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富で、私たちの体を老化からしっかりと守ってくれます。


これまで食べていた豆類は、大豆を使った豆腐ぐらいでした。

先日、スーパーで冷凍の枝豆が売っていたので買ってみました。
400g入って、168円とお手頃価格。

一掴み(40gぐらい)をレンジで1分20秒ぐらい温めて完成。
程よい塩加減で美味しい。
普通に居酒屋とかで、1皿200~300円する物と変わりません。

少し塩分があるので、食べ過ぎ注意ですが・・・
豆類をたくさん食べるをテーマに、ちょくちょく食べていこうと思います。

冷凍野菜は、他にもインゲン、ほうれん草とか色々売っています。

野菜を買うと、早く消費しないといけなくて、縛りが強くなってしまいます。
冷凍野菜も上手くして、バリエーションよく、バランスのいい食事を心がけたいものです。
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 9

There are no comments yet.
ぷあーきむ  

毎日魅力的な記事を書き続けるのは難しいんだな
(本日の記事は糞)
いつから有給なのさ~!!

2018/02/11 (Sun) 20:07 | EDIT | REPLY |   
-  

キムさんの記事より読者コメントのほうがおもしろいですね。手厳しいけど愛情あふれる読者あってのキムさんなんだなと思いながら見ています。

2018/02/11 (Sun) 22:03 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

ぷあーきむ 様

食事の記事は人気ないな・・・

名無し 様
> キムさんの記事より読者コメントのほうがおもしろいですね。手厳しいけど愛情あふれる読者あってのキムさんなんだなと思いながら見ています。

頭はいいけど、愛情なんかないでしょ。

2018/02/11 (Sun) 22:43 | EDIT | REPLY |   
糞は死んでも糞のまま  

テメー、愛情ないとは何事や!

ワイ達がどんだけお前のことを心配しとると思うてるんや!!

全然心配してへんで~
むしろ、メシウマ展開キボンヌ



ところでキムって韓国人なの?

2018/02/12 (Mon) 11:43 | EDIT | REPLY |   
-  

ブログも一つのビジネスだ。人気のないジャンルの記事を書いても収益にはつながらないぞ。

2018/02/12 (Mon) 12:59 | EDIT | REPLY |   
-  

送別会は実施されるんですか?
どう断ろうかと寝ないで考えていたのに、誘われもしなかったというオチですか?

2018/02/12 (Mon) 18:46 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

糞は死んでも糞のまま 様

どこに愛情が?
韓国人じゃないですよ。何回言ったら分かるんや。

名無し 様
> ブログも一つのビジネスだ。人気のないジャンルの記事を書いても収益にはつながらないぞ。

収益よりも単純に自分の書きたいことを書いていく。

名無し 様
> 送別会は実施されるんですか?

ないことを期待するけど。

2018/02/12 (Mon) 21:57 | EDIT | REPLY |   
ななな  

食は生きることそのもの
こういう記事もこれからもはさんでください

2018/02/15 (Thu) 06:35 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

ななな 様

あんま人気ないですが、書いていきます。

2018/02/15 (Thu) 07:29 | EDIT | REPLY |   

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