FC2ブログ

自炊をすぐに簡単に充実させる術

金村 圭介(김 용규)

hikkosi413101_TP_V.jpg

節約や健康のために、自炊をしたいと思っている人は多いんじゃないでしょうか?

10月からの増税でも、生鮮食品は軽減税率で8%据え置きなので、自炊の優位性はますます高まるでしょう。

そこで今回は、即効性があり、簡単に自炊を充実させる術を紹介したいと思います。

やることは1点だけ。

グリルを使って魚を焼く。

以上です。

グリル付きのガスコンロを持っている人は多いと思いますが、意外と使わないらしいんです。
元職場の同僚達に聞いたら、半分近くの人は使ってなかったですね。

せっかくグリル付きのガスコンロを持っているのに、使わないんて、宝の持ち腐れもいいとこ。
あれで魚を焼いたら、普通にめっちゃ美味いです!

例えばサンマ。
フライパンだと皮が引っ付いて上手く焼けない場合も多いですが、グリルだと綺麗な焼き色が付きます。
素人でも失敗のしようがありません。
醤油をかけて食べたら美味いに決まっています。
大根おろしがあれば、なおよしかもしれません。

20190829_191151.jpg

大戸屋でサンマ定食が販売できないとか言ってますが、家で焼けばいいだけ。
焼き魚なんて、定食屋でも自炊でも味の差が無い物の代表格ですね。

スーパーに行けば、捌く必要がなく、そのまま焼けばいい魚が多種類売られています。
1切れ100円出せば買えるでしょう。
僕的には、塩サバ、塩鮭、シシャモが好きですね。
みりん干しや西京味噌漬けもGOOD。

グリルで魚を焼く。
これだけでレパートリーも一気に増えますし、ソッコーで簡単に自炊が充実すると思います。
関連記事
Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 4

There are no comments yet.
母が悪い  
うまくいくわけないのです

小4殺人
子供[おじさんはどうして働かないの?」
父「・・・・・・・・・・」

2019/09/20 (Fri) 21:23 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

母が悪い 様

確かに教員の方で、子どもと同居するのに、あんな男と・・・という点が解せませんね。

2019/09/20 (Fri) 22:28 | EDIT | REPLY |   
ウンコ  

グリルの掃除が苦手です

2019/09/21 (Sat) 12:25 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

ウンコ 様

そんなに大変ですかね?

2019/09/21 (Sat) 15:37 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply