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パイナップルがバリ美味い

金村 圭介(김 용규)

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「冷凍ブルーベリーが美味い」に続いてのフルーツネタ。
本日のお題はパイナップルです。

スーパー等に行くと、パイナップルがまんまで売っています。
通常は298円とかですが、たまに安売りで半額とか100円ぐらいの時もあるでしょう。

葉や皮が刺々しいし、切り方も分からないし、生のまま買うことに抵抗がある人も多いかと思います。
しかし、まんまを買って、自分で切って、食べて、軽く感動を覚えました。

パイナップルは、安売りの時にまんまを買ってきて、自分で切って食べてナンボだと分かりました。

ぜひご紹介したいと思い、今回筆を執った次第です。

まず僕は、近所のスーパーで128円でまんまのパイナップルを買ってきました。
なかなかいかついですね。

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昔1度やったことがありますが、切り方を忘れていたので、「パイナップル 切り方」で検索。
多数の動画がヒットしました。

具体的には、まず葉っぱとケツの部分を切り落とす。
立てた状態で、円を8等分にする。
それぞれの中心の芯と皮を切って、あとは食べやすいサイズにカットする。

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こんな感じですが、言葉で言っても分かりにくいので、動画でも見てください。

ちなみにパイナップル1個で、タッパ2.5個分になりました。

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早速つまみ食いしてみると、ジュワーッと甘酸っぱいエキスが口いっぱいに広がります。
缶詰の甘ったるいパイナップルとは、全くの別物。
超爽やかな甘みと酸味のハーモニーを奏でます。
100倍生で食べたほうが美味しい!

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カットされたパイナップルも売ってますが、間違いなく2倍以上損。
自分でカットするのも全然難しくありません。
僕自身不器用なほうですが、普通にできたので。

ぜひ一度挑戦してみてください。

ただ1つ注意点。
安売りの時に買うのがいいですが、おつとめ品みたいなパイナップルだと熟れ過ぎていてビミョーな時があるので、よく選んでください。
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 2

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さぼん  

パイナップルの葉で袋が破れたりするので、スーパーで葉を捨てて帰ります。
手でグッと掴んで捻るとスポッと抜けますのでお試しあれ!

2019/12/05 (Thu) 21:24 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

さぼん 様

ゴミの量も減っていいですね。
ちょっと怖いですが、試してみます。

2019/12/05 (Thu) 23:03 | EDIT | REPLY |   

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