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バターチキンカレーを作ってみた

金村 圭介(김 용규)

20210422_203602.jpg

前回の高級カレー作ってみたで、色々なカレールーを試す面白さを感じました。

今度は、あまり食べたことのないバターチキンカレーにチャレンジです。
ハウス食品のこちらの商品。



もちろん、レシピ通り充実に。
具材は鶏もも肉と玉ねぎ。
水250ccと牛乳150ccで煮込みます。

基本的に、ご飯にクリームシチューをかけるのはナシ派なので、「え??さすがに牛乳の量多すぎじゃね?」と思いました。

出来上がりは、こんな感じ。
確かに、牛乳がたくさん入っている見た目。

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食べた感想は、Theまろやか~。
ルーに、バターと生クリームがブレンドしてあり、さらに牛乳を入れているので、かなりのクリーミー。
個人的には、もう少しスパイシーさがあってもいいと思いますが、鶏もも肉と玉ねぎが美味しく食べられる1品でした。
懸念の牛乳多すぎも気にならずに、ご飯にもよく合う味でしたね。

ルーを変えることで、自宅で気軽に色々なカレーを楽しむことができます。
次はまた別のルーを買ってみよう。
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 6

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パティ  
憧れです

はじめまして。
27才の会社員です。
バターチキンカレー美味しそうですね‼︎
私は、fire早期リタイア術の本を読み、早期リタイアを夢見ています。
金村さんは32才という若さでセミリタイアをされているとのことで、この数日間で一気にとても憧れの人になりました。
私は貯蓄(直近の生活費も含め)がまだ450万程度しかありません。これから貯蓄、節約、投資など頑張って、できれば30代半ばから後半でセミリタイアを達成させたいと考えています。まだ金村さんを知ったばかりなので、こちらのブログを読んでエッセンスを吸収させていただきます。生きる希望をありがとうございます!!

2021/04/26 (Mon) 07:02 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

パティ 様

こちらこそ、そこまで言っていただきありがとうございます。
今後着実に資産形成に取り組めば、30代後半までにセミリタイア達成は十分に可能だと思います。

2021/04/26 (Mon) 10:19 | EDIT | REPLY |   
めいめい  
このルー気になってました!

スーパーでチラ見していたものの、まだ手を出せていなかったので実食レポはありがたいです〜
スパイシーさに欠けるんですね🤔ハウスのHPにこのルーが物足りないときに、スパイスを足すレシピも載っていたので試してみようと思います。バターチキンカレーを1から作るよりコストと手間がカットできそうです。

2021/04/26 (Mon) 18:46 | EDIT | REPLY |   
ななお  

管理栄養士様からカレーは塩分多いと聞きました。お気をつけあそばせ。

2021/04/26 (Mon) 19:56 | EDIT | REPLY |   
ごる  

スパイスカレーもお試し下さい。

2021/04/26 (Mon) 20:49 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

めいめい 様

そんなレシピがあるんですね!
もう1セット残っているので、次やってみたいと思います。

ななお 様

ありがとうございます。
気をつけます。

ごる 様

いいですね。
作りたいです。

2021/04/26 (Mon) 22:57 | EDIT | REPLY |   

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