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仙台探訪記⑩

金村 圭介(김 용규)

仙台探訪記も節目の10回目を迎えました。
名所は春以降に行くとして、その分食を堪能しています。

■とんかつ

仙台で有名なとんかつ かつせいに行ってきました。
食べログ3.8の人気店で、美味しい店とリサーチしていると必ず登場します。

注文は、ロースかつ定食1,000円。

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見た目の特徴は縦だけじゃなく、横にも切れ目が入っている点。
お味は、脂身の旨味もしっかり感じられ、味噌汁やポテサラもGOOD。

もちろん美味しいのは間違いないんですが、正直とんかつ店の味の違いがそこまで分かりません。
衣やソースで、均質的に美味くなるような・・・

下は以前MS関連で行ったとんかつ屋。

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こちらも1,000円で、食べログは3.1。
夜の時間帯で客は僕だけで、繁盛している様子はありません。
しかし、今回と店に勝るとも劣らない味でした。
ボリュームは完全に勝ってます。

好みの問題なのか?
舌の能力の問題なのか?

■パン

仙台の老舗パン屋・石井屋でテイクアウトしてきました。
創業昭和3年で、地元の人に親しまれているみたい。
夕方のニュースで見て気になっていて、調べると有名店みたいでした。

買ったのは、テレビでも紹介されていた究極のクリームパン。
好きなカレーパンと、彩りのいいミックスサンドをチョイスしました。
袋の老舗感がいい!

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クリームパンは、トングで掴んだだけでクリームの感触。
ぎっしり詰まっているのが分かります。
クリームはしっかりと甘くて、僕はめっちゃ好きです。

HPを見ると、特別なパン屋ではなく、身近にいる素朴なパン屋でありたいと書いてあります。
感想もまさにそれで、素朴でまた食べたい味でした。
他にもミルクバケットやメロンパンも有名みたいなので、今度はそっちやな。

■牛タンパン

前回の探訪記では、宮城県限定のどらやきずんだマリトッツォを紹介しました。
これが思った以上に良かったので、地域限定品の良さを知りました。

ずんだと並ぶ宮城グルメの代表格牛タンを使った牛タンパンをいってみました。
最近発売された期間限定品です。
あの利休が監修で、仙台みそも入った盛りだくさんの商品です。

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ソーセージの中に50%以上牛タンが入っているとのですが、まあ言われればって感じ。
普通のソーセージと違うのは分かりませんが、そこまで牛タン感はない。
仙台みそはよく分かりませんでした(笑)

■仙台朝市 海鮮

仙台駅に近くて、観光地でもある仙台朝市ですが、決して観光地価格ではありません。
良心的な価格で、僕も普通に野菜や果物を買いに行きます。
青果店と並んで多いのが、魚屋で奮発してマグロの刺身を買ってみました。
1パック600円の中トロ。

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小細工なしに皿に乗せて実食。

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はい、めっちゃ美味い。
値段もしますし、さすがにスーパーのマグロの刺身とは違います。
さすが漁業県宮城!

朝市は歩いていると、他にも面白そうな店も多いので、色々利用してみたいです。
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

Comments 2

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つくね  

不正しまくりの食べログはオワコンです。
みんなグーグルマップの評価等へ移動してますよ。

2022/02/16 (Wed) 15:42 | EDIT | REPLY |   
金村 圭介(김 용규)  
コメント返信

つくね 様

そんな信用力低下してるんですか・・・
3.5以上はそれなりに評価してました。

2022/02/16 (Wed) 17:20 | EDIT | REPLY |   

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