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節約の必需品は・・・

金村 圭介(김 용규)

僕の節約の必需品は・・・・

小麦粉です。
これは便利な食材です。
よく朝食で利用します。

作るメニューはホットケーキ、ドーナツが多いです。
ホットケーキは小麦粉に牛乳、卵、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜて焼くだけと簡単です。
ドーナツも一見難しそうに思えますが、小麦粉に溶かしバター、卵、砂糖を混ぜて揚げるだけです。

また最近ハマってるのがお好み焼き。
小麦粉に卵、だし汁を入れてあとは、具を入れて焼くだけです。ご飯と一緒に食べるとかなりお腹いっぱいになります。肉はそれほど使わなくても満足感が得られます。

またクッキーなども作れます。
ゆくゆくはケーキやアップルパイも作ってみたいなと思っています。

これだけ色々作れてスーパーの安売りなどで1キロ100円で売っています。

朝食に軽く、夕食にがっつり、3時のおやつに。メインにもサブにもそして食材が少なくなってしまったローテンションの谷間にも、非常に便利な食材です。
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Posted by金村 圭介(김 용규)
        

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